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木耳鸡蛋炒百合

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食a色

说到百合，第一反应似乎就是炒西芹。没有西芹，百合还可以怎么做？上下四方去溜达了一圈，豁然洞开。原来百合不只配西芹。一下子有了主意。 本想着可以五彩缤纷来一盘，没有红椒，也不想去买非季节性的胡萝卜。红色只好免掉。百合是白色，木耳黑，黄色可以是鸡蛋，再来个绿色，冰箱里正好有莴笋和青椒，都来凑个热闹。 虽然没有艳丽的红，四色小炒看起来也不错。尤其是百合，在锅里面一打滚，看起来晶亮晶亮的。。。。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
木耳 3克
、
鸡蛋 1个
、
鲜百合 1个
、
莴笋 10克
、
青椒 10克
、
姜 3片
、
蒜 1瓣
、
盐 适量
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

食材搭配可以随意变化。 百合易熟，不宜久炒。 蛋液中加料酒可以去腥，并使鸡蛋更加蓬松。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-09

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