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自制羊肉拌面

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Daisy905

作为地道的陕西人，以吃面食为主，尤其是我老公，羊肉手擀面更是他的最爱。今天刚好不是很忙，就炖好羊肉，和好面，擀好面片，做了家人最爱吃的羊肉手擀面。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
羊肉 400g
、
葱姜蒜 适量
、
姜片 少许
、
胡椒粉 孜然 少许
、
酱油 盐 少量
、
植物油 少许
、
面 400g
烹饪步骤
小贴士

手擀面一定要把面和好，醒发好，揉硬一点，擀出来的面更劲道！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-09

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