万能凉拌菜(金针菇+菠菜)
简单的一款下饭菜,大家可以试试噢!
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步骤1/8
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取一些菠菜和金针菇放在水里洗净。
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步骤2/8
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锅里烧开水,把金针菇放里面煮一下,捞出。
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步骤3/8
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菠菜放入开水里煮一下,捞出。
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步骤4/8
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万能凉菜汁:一勺胡椒粉。
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步骤5/8
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再放入蒜泥、葱段、一勺芝麻。
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步骤6/8
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锅里烧开油后直接倒入碗中。再加入两勺生抽、两勺醋、少许白糖、少许盐、一勺蚝油搅拌。
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步骤7/8
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将万能汁倒入金针菇和菠菜里,进行搅拌。
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最后一步
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装入盘里,汁可以拌饭。
金针菇煮的时间会比菠菜长一些,菠菜烫一下就可以捞出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
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