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柠檬酸辣鸡翅

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阿壳壳

一直想做一道柠檬酸辣的菜，原本计划做一道柠檬酸辣鸡脚，因为没有买点中意的鸡脚，就用家里现有的鸡翅做了一点柠檬酸辣鸡翅吃吃看。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
柠檬 1个
、
百香果 1个
、
小米椒 5个
、
洋葱 半个
、
姜 10片
、
大蒜 5瓣
、
香菜 8根
、
鸡翅 10个
、
料酒 1勺
、
白醋 2勺
、
生抽 1大勺
、
蒸鱼鼓油 1小勺
、
蚝油 1小勺
、
香油 1小勺
、
白糖 20克
、
少量清水 50毫升
烹饪步骤
小贴士

你自己做的话柠檬一定要去皮，虽说网上有教程说用盐搓可以去除皮上的腊，但是刮皮更保险。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-10

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