春笋肉沫包子
老妈捎来很多春笋,想着法儿消耗掉,前两天做了个红烧肉焖春笋简直不要太好吃,再来一锅春笋肉沫包子,慢慢品尝这属于春天的美味。
-
步骤1/9
点击查看大图
笋和肉都切沫,葱也切沫
-
步骤2/9
点击查看大图
锅烧热放油,肥肉沫煸炒至出油
-
步骤3/9
点击查看大图
加入剩下的肉沫炒熟,加酱油上色,再加笋,辣椒粉,葱白一起炒
-
步骤4/9
点击查看大图
炒香之后加盐,生抽翻炒均匀,最后加葱和胡椒粉炒匀
-
步骤5/9
点击查看大图
装盘放凉些
-
步骤6/9
点击查看大图
最上面五种材料放一起揉成光滑的面团,盖上醒十五分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
再切成大小均等的小剂子,擀干加馅做成包子,我做的中等大小21个
-
步骤8/9
点击查看大图
放蒸锅里发酵30分钟,开中火,水开后蒸15分钟,最后5分钟开大火,关火后等5分钟再揭开
-
最后一步
点击查看大图
开吃!鲜香可口!
1.放蒸锅醒发时先准备些温水容易发酵,夏天可不用。
2.馅料可比做菜放稍咸一点点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-13
春笋肉沫包子的其他做法
春笋肉沫包子的相关分类
春笋肉沫包子的相关推荐
-
#夏日撩人滋味#黄瓜肉丁打卤面
190741人看过 -
花生米
530636人看过 -
萝卜猪肉馅饺子
131127人看过 -
酸菜猪肉馅饺子
210878人看过 -
爆炒羊脸
244119人看过 -
#美味开学季#皮蛋拌豆腐
253320人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#瘦肉片炖茄子
148440人看过 -
手撕羊排
69650人看过 -
健康减肥餐之清水煮菜
616496人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#「五香水煮花生」宵夜下酒菜
2994925人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【莲子绿豆粥】清热降火
290471人看过 -
#“酒”是要开心#秋天不可不做的下酒菜,秋菠拌秋耳!
120450人看过