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简单美味的面食的做法

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简单美味的面食

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出差一周，总吃米饭，今天做个美味的面食。制作美食亦是一场修行，每天都要开心哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 300克

、

干酵母 15克

、

盐 2克

、

糖 2克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
按比例揉好的面团，发酵至两倍大。干酵母里放点白糖，有助于发酵。
步骤2/10 点击查看大图
揉成光滑的面团，排气。
步骤3/10 点击查看大图
切成小剂子。最后一个大点儿。
步骤4/10 点击查看大图
制作点油酥，擀成面饼，每层都刷上油酥。
步骤5/10 点击查看大图
如图包好。
步骤6/10 点击查看大图
进行二次发酵。
步骤7/10 点击查看大图
放点儿芝麻，点缀一下。
步骤8/10 点击查看大图
上锅蒸20分钟。闷五分钟。
步骤9/10 点击查看大图
蒸好就这样子。
最后一步点击查看大图
在烙两面金黄。上桌可以吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-14

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