木耳炒腐竹
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步骤1/6
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准备食材,提前把腐竹和木耳泡发好
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步骤2/6
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把泡发好的腐竹洗净斜刀切成块,木耳洗净撕成大小合适的朵,萝卜切片,青椒切块,葱蒜切片备用
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步骤3/6
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锅中烧水把腐竹木耳焯一下,过凉水沥干水分
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步骤4/6
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炒锅放油烧热,加葱蒜十三香炒香
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步骤5/6
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倒入青椒萝卜炒断生,加一勺生抽,一勺蚝油,一点糖
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最后一步
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把腐竹木耳放入锅中翻炒均匀,加一勺水淀粉勾芡炒均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-15
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