河南烩面
烩面,河南的一种面食,但是河南很多地方做的也不太一样,我们老家这边一般是咖喱烩面!今天做一下试试!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所有食材!
-
步骤2/7
点击查看大图
烩面要提前几个小时弄好,面里加盐,活成稍硬的面团,刷上油,应该擀成椭圆形面皮,今天懒省事没擀
-
步骤3/7
点击查看大图
醒好的面,在案板上按成面片就可以拉了
-
步骤4/7
点击查看大图
拉成2厘米宽就行了!
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中倒入事先煮好的羊排汤,加入一勺咖喱粉!少许盐!把烩面放进去煮一会儿,再放海带黄花菜一下就好了
-
步骤6/7
点击查看大图
盛出来加入香菜,蒜黄就行了!
-
最后一步
点击查看大图
一口烩面,一口汤!再啃块羊排太过瘾了,今天就不减肥啦!
烩面如果不会做就买人家卖的就行了,咖喱粉我是买的调味品店里配好的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-15
河南烩面的相关分类
河南烩面的相关推荐
-
羊肉烩面
102117人看过 -
河南烩面
123680人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3302421人看过 -
骨汤河南烩面
294922人看过 -
孜然羊肉
6656451人看过 -
家庭版烤肉:香煎鸡胸肉
252656人看过 -
#加油 厄瓜多尔#椒盐鸡块
94734人看过 -
粉条豆干肉包子
204852人看过 -
牛肉丸子盖浇饭
799816人看过 -
河南炒烩面
260265人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19295865人看过 -
福鼎肉片
2336065人看过