大麦若叶花样馒头
花样馒头，玩转面点
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有食材，放入Beko倍科厨师机K6，先低俗1档混合食材，再用2～3档和面，当面团光滑、成团就可以了
-
步骤2/11
点击查看大图
这个时候面团可以发酵到两倍大再处理，也可以直接分成30g左右的面团
-
步骤3/11
点击查看大图
面团压扁，擀成小圆片
-
步骤4/11
点击查看大图
用刮刀按照图示分割
-
步骤5/11
点击查看大图
三个大的扇形如图相叠
-
步骤6/11
点击查看大图
两个小的相对叠加上来
-
步骤7/11
点击查看大图
上面用筷子压3下
-
步骤8/11
点击查看大图
顺着压痕即尖头放心往下卷
-
步骤9/11
点击查看大图
依次做好
-
步骤10/11
点击查看大图
放入蒸烤箱发酵模式，发到1.5-2倍大就可以直接上锅蒸了
-
最后一步
点击查看大图
两个相对而立有没有很像蝴蝶结啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-16
大麦若叶花样馒头的其他做法
大麦若叶花样馒头的相关分类
大麦若叶花样馒头的相关推荐
-
红豆薏米汤#春天不减肥，夏天肉堆堆#
3438813人看过 -
鲜掉眉毛的芦笋虾仁
6437270人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9419628人看过 -
家在北方——粗粮细作之【酸汤莜面鱼鱼】
800676人看过 -
春天的头一份养生茶——护肝茶
5409人看过 -
养肝茶 保肝护肝 熬夜党必备
97347人看过 -
减脂期我的零脂低卡主食：酸辣魔芋结
96301人看过 -
#流感季饮食攻略#鸭蛋煮桑葚叶，清肝明目
123051人看过 -
#我家乡的酱油美食#孢子甘蓝炒牛肉片
157575人看过 -
清胎毒，白莲须
58718人看过 -
凉拌南瓜尖
26641人看过 -
番茄莜面鱼鱼#每一道菜都是一台食光机#
65876人看过
