甜水蛋花荷包蛋
【5-298】 这是一个今日行路未半而中道折返姨妈太凶了再多加份蛋的故事…… ----- 2021.04.16
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步骤1/6
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烧锅开水关火磕蛋，盖上盖子小火微开地搁旁边咕嘟着先
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步骤2/6
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再往一深碗/杯子里磕个蛋，努力给它划拉散
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步骤3/6
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根据蛋量和个人喜好往里加糖擓醪糟，拿不准量就先少加点儿后头不够悄悄补
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步骤4/6
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根据自己想要汤量往里冲开水，滚烫滚烫那种，壶嘴离碗比较近但水流砸得贼有劲儿那样子
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步骤5/6
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趁热撒上些枸杞干，再舀上开头那只焖了六七分钟的荷包蛋随便瞅两眼就可以吃啦
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-16
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