野菜酸筒秆炒肥肠,酸辣有嚼劲,很下饭
记得上学时那会我们很少能吃到水果,水沟边长满的酸筒秆就是我们的美味。它的味道比杨梅还酸,一口一个,酸得流口水,我奶奶很喜欢用它喂猪或炒菜吃。 今天我要用儿时的野菜炒肥肠吃,炒出来的味道酸酸辣辣,超级下饭! 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
-
步骤1/9
点击查看大图
去山上摘点酸筒秆,切成丁备用
-
步骤2/9
点击查看大图
肥肠里加入面粉和白醋,去除臭味,可多清洗几次
-
步骤3/9
点击查看大图
肥肠焯水,过冷水
-
步骤4/9
点击查看大图
肥肠切成段
-
步骤5/9
点击查看大图
起锅,大火爆香姜蒜和辣椒
-
步骤6/9
点击查看大图
等油颜色变红,倒入食材
-
步骤7/9
点击查看大图
加生抽、盐翻炒入味,只要炒一分钟就能熟了
-
步骤8/9
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
我弟媳说,吃了这个酸筒杆,能干掉三碗饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-17
野菜酸筒秆炒肥肠的其他做法
野菜酸筒秆炒肥肠的相关分类
野菜酸筒秆炒肥肠的相关推荐
-
剁椒子姜,湖南特产,酸辣脆爽
23594人看过 -
懒人版香辣猪蹄,做法简单,软烂入味
66923人看过 -
糖油粑粑,香甜软糯,Q弹不黏牙
34565人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6880067人看过 -
懒人番茄浓汤面
2840999人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6486725人看过 -
湖南特色腊味三下锅
40494人看过 -
小吃南瓜麻球,外酥里糯,好吃不油腻
21176人看过 -
#巨下饭的家常菜#广西特产五彩泡椒,炒菜或凉拌菜都好吃!
107909人看过 -
红薯糖制作全过程,传统熬制方法,无任何添加剂你吃过吗?
57076人看过 -
#一周减脂不重样# 哄娃法宝【西红柿冻】,清甜滑嫩,娃儿超爱
275595人看过 -
减脂餐秋葵炒牛肉,营养又好吃
44372人看过