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蜜豆抹茶吐司的做法

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蜜豆抹茶吐司

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面包粉 350克

、

抹茶粉 7g

、

细砂糖 40克

、

蛋液 28g

、

牛奶 200毫升

、

黄油 30克

、

蜜豆 100g

、

盐 4g

、

即发干酵母 4g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
除黄油和盐之外，都放在一起搅拌出初模状态，放入黄油和盐，搅拌至出膜发酵至2.5倍大，如图
步骤2/5 点击查看大图
分成三个面团逐个加入蜜豆
步骤3/5 点击查看大图
一次放入吐司盒，再次发酵至8分满
步骤4/5 点击查看大图
180度 30分钟
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-18

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