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超简单蛋挞

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星期天和烨烨一起做蛋挞，培养他的爱好消耗他的精力

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 13个

、

牛奶 250ml

、

砂糖 45g

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蛋挞皮先取出摆好待用
步骤2/9 点击查看大图
倒入一盒牛奶
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋砂糖加入
步骤4/9 点击查看大图
顺着一个方向搅拌砂糖融化
步骤5/9 点击查看大图
用一个细网过滤两遍，这样成品才能更细腻
步骤6/9 点击查看大图
烤箱上下火210度预热五分钟后，蛋挞入炉，烤25分钟
步骤7/9 点击查看大图
完成啦
步骤8/9 点击查看大图
带点焦色感觉更好吃
最后一步点击查看大图
挞心嫩嫩的

小贴士

糖的量可以根据个人喜欢增减，温度需要按自家烤箱调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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