黄金馒头片
家里有吃剩下的凉馒头，凉着吃不好吃，要么上蒸锅热着吃，要么煎着吃，好吧，来一个超级简单易学的煎馒头片！
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步骤1/7
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准备两个凉馒头和两个鸡蛋
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步骤2/7
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把馒头切成片，要薄厚均匀。
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步骤3/7
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把鸡蛋打散
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步骤4/7
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把切好的馒头片快速放入蛋液里，正反两面均匀沾上蛋液即可。
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步骤5/7
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把沾满蛋液的馒头片放在一侧备用。
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步骤6/7
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锅内放少量色拉油，要热锅凉油，放至小火，煎至两面金黄。
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最后一步
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黄金馒头片出锅，根据个人口味，也可以在上面撒一些孜然粉哦！
热锅凉油，馒头片放入锅内一定要调小火，要不然容易胡巴锅，颜色就不好看了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-20
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