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芦笋虾仁的做法

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芦笋虾仁

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

芦笋 200克

、

虾仁 100克

、

盐 2克

、

油 1勺

、

白胡椒 1克

、

香菇 3朵

、

红椒 1/4个

、

蚝油 1小勺

、

姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾仁加入盐、鸡精、胡椒腌制
步骤2/4 点击查看大图
姜蒜切片，红椒切成小块
步骤3/4 点击查看大图
锅里加水，加入少量油与盐，先把虾仁焯水捞起，再放入芦笋，待锅里水沸腾时下入香菇，再次沸腾捞起
最后一步点击查看大图
锅中倒油，先下入姜蒜炒香，再下入红椒翻炒一会，再将焯好水的食材放入锅里开小火翻炒，加入1勺蚝油，再加入少许盐、鸡精、胡椒翻炒即可。

小贴士

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发布于 2021-04-20

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