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快手三杯鸡

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家人们喜欢吃三杯鸡，简单快捷的三杯鸡，分享给大家，也给自己留一个菜谱，以后想吃的时候好查阅。参与活动: #免费申领|一起打卡春日“莓”好时光#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡 1只

、

姜片 6片

、

独头蒜 5-6个

、

葱 3根

、

料酒 1碗

、

酱油 1碗

、

冰糖半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一只鸡斩成块，锅中下水焯一下，再冲洗干净备用。
步骤2/8 点击查看大图
酱油一碗。
步骤3/8 点击查看大图
自家酿米酒一碗（是最后的醪糟汤汁）。
步骤4/8 点击查看大图
自己种的罗勒叶。
步骤5/8 点击查看大图
准备好姜片，葱段，大蒜，摘了几个罗列叶。
步骤6/8 点击查看大图
锅中下香油煸炒葱姜蒜，炒好水的鸡块煸炒一下，倒入一碗料酒，一碗酱油，大火烧开，加入半勺的冰糖，小火炖15分钟，大火收汁，放入罗列叶关火即可。
步骤7/8 点击查看大图
美味可口的三杯鸡做好了，看，是不是很漂亮，非常的香、好吃。
最后一步点击查看大图
我们家的学生要彩排，今天要早点吃饭，看我做的菜是不是很有食欲呀？干煸豆干豆角，凉拌黄瓜变蛋，虾皮紫菜鸡蛋汤。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-21 · 广东省

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