腊肉豆角焖饭
小时候很喜欢吃的腊肉豆角米饭，虽然小时候很难得吃上一回，但现在依然很怀念那时的味道！
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步骤1/8
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煮到7成熟的米饭沥干水分待用
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步骤2/8
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泡过的腊肉洗净切片
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步骤3/8
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豇豆角洗净切段
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步骤4/8
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腊肉肥的部分炒出油后加入瘦腊肉
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步骤5/8
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加入豆角炒至九成熟
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步骤6/8
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加上米饭蒸5至6分钟
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步骤7/8
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翻炒一会
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最后一步
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装碗准备食用！您学会了吗？
米饭不要煮得太熟，能保证最后成品的米饭更有嚼劲。
炒豇豆角的时候加入适当清水，将豆角焖炒至变色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-23
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