懒人10分钟 开胃卷心菜 爽脆可口
最近春暖花开,又到了吃菜的季节,这道卷心菜爽脆开胃 做起来又省事零基础也不会失败
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步骤1/11
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将卷心菜叶片横切一刀
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再竖着切成块
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步骤3/11
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水烧开后放入蔬菜
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步骤4/11
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闷一会看到菜叶颜色变深就差不多熟了 捞出备用 喜欢脆脆口感的一定要放在冷水里泡一会再捞出来 会更脆
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步骤5/11
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放入蒜末 洋葱丝 甜椒粉/韩式辣椒粉 糖 鱼露 香油各一勺
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步骤6/11
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韩式辣椒粉不辣和普通辣椒粉不一样 要替代的话可以选不辣的辣椒粉试试
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步骤7/11
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(一勺约5g 个人口味不同 调料量可以根据个人喜好调整)
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步骤8/11
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拌匀即可
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步骤9/11
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撒一点白芝麻装饰会更好看 没有也不影响
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步骤10/11
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爽脆开胃 带点韩式风味 喜欢辣白菜这类小菜的话也会喜欢它
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最后一步
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配烤肉或火锅吃都很不错 清爽解腻
注意点都写在步骤()里了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-23
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