够滑够嫩够好吃【蟹柳滑蛋饭】
本来是想要做日式天津饭的，但是发现已经够美味了，不用再去做酱汁调味了，所以就直接改成了【蟹柳滑蛋饭】。
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步骤1/7
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准备好所需食材。
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步骤2/7
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蟹柳撕成丝。
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步骤3/7
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鸡蛋打入碗中，加盐和白胡椒粉，还有3勺温水打散后，加入蟹柳丝拌匀。
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步骤4/7
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热锅倒油，倒入蛋液，小火加热，同时不断翻炒至八成熟。
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步骤5/7
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蟹柳滑蛋盖在米饭上，点缀几缕蟹柳丝和葱花。
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步骤6/7
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鲜香滑嫩，颜值还高的【蟹柳滑蛋饭】完成啦！
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最后一步
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趁热尝尝吧！
鸡蛋打散的时候可以加一点温水或牛奶，这样鸡蛋炒出来后会变得蓬松。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-24
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