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黑松露菠萝三文鱼

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米七林的料理

宝子们，快试试在家复刻黑松露菠萝三文鱼！挑新鲜三文鱼切块，用盐、黑胡椒腌制。菠萝切块，黑松露切末。热锅倒油，煎三文鱼至两面金黄盛出。另起少许油，炒香黑松露末，放入菠萝块炒出汁，再倒入三文鱼稍煮入味。 这道菜，三文鱼外酥里嫩，融合了菠萝的清甜与黑松露的独特香气，口感层次丰富。烹饪小技巧：煎三文鱼别煎太久，保持鲜嫩；炒菠萝时中小火，避免焦糊。在家就能轻松搞定，超绝！
食材清单 加入采购清单
口蘑 10个或200g
、
培根 5片
、
洋葱 适量
、
大蒜 适量
、
黄油 一块
、
黑松露酱 一勺
、
面粉 一勺
、
清水 适量
、
淡奶油 适量
、
盐 适量
、
黑胡椒海盐 适量
、
法棍 2-5片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-01

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