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好吃到爆炸•浓情巧克力布朗尼

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甜豌豆哎

吃过最好吃的一款布朗尼，刚出炉时，外表酥脆，内里却柔软湿润，。冷藏一夜后，口感如冰淇淋般，入口即化，浓郁醇厚的咖啡巧克力香氛在唇齿间蔓延……做法却超级简单，搅拌均匀即可，非常适合小白操作，也是门店迅速出货的爆款。 配方量为2个6寸的圆模。 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
100%纯黑巧克力 100克
、
黑咖啡 10克
、
100%纯黑可可粉 30克
、
鸡蛋 6个
、
黄油 120克
、
赤藓糖醇 100克
、
杏仁片 适量
、
粉盐 3克
、
杏仁粉 80克
、
淡奶油 180克
、
泡打粉 5克
、
香草精 几滴
、
装饰用淡奶油 100克
、
赤藓糖醇 10克
、
粉盐 1克
、
杏仁片 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-26

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