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【搬运】低卡无奶油伯爵红茶巴斯克蛋糕的做法

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【搬运】低卡无奶油伯爵红茶巴斯克蛋糕

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原创视频：b站up： stephadooo

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

低卡奶酪 350g

、

盐一小撮

、

无糖酸奶 150g

、

红茶浓缩液 25-50g

、

红茶茶包一个 2g

、

鸡蛋 2个

、

香草精几滴

、

赤藓糖醇 20g

、

玉米淀粉 15g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
低卡奶酪加一小撮盐打蛋器低速搅拌至顺滑
步骤2/9 点击查看大图
加入无糖酸奶，同样搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
加入红茶浓缩液，茶包撕开，茶粉也倒进去搅拌均匀后再加入几滴香草精去腥
步骤4/9 点击查看大图
先打入一个鸡蛋，搅拌均匀后再打第二个鸡蛋进去
步骤5/9 点击查看大图
加入赤藓糖醇，筛入玉米淀粉搅拌至无颗粒
步骤6/9 点击查看大图
烘焙纸稍微打湿（更好操作），蛋糕糊倒入模具
步骤7/9 点击查看大图
预热烤箱，上下火230度25-30分钟
步骤8/9 点击查看大图
烤好后不用马上脱模，静置至完全放凉
最后一步点击查看大图
完全放凉后，裹上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜，第二天就好吃啦完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-27

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