蜜汁叉烧鸡胸肉 软嫩可口不干不柴
在所有的肉类里面,最喜欢吃的就是鸡胸肉,于是,某一天,突发奇想鸡胸肉是否可以像猪肉一样做成叉烧肉呢?考虑到鸡胸肉做不好会出现又干又柴的口感,于是,加入了半个鸡蛋清进行软滑,没想到,居然成功了???而且味道很不错哟 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备:鸡胸肉两块主配料:李锦记叉烧酱
-
步骤2/7
点击查看大图
用叉子或牙签将鸡胸肉戳一戳,方便调料入味
-
步骤3/7
点击查看大图
戳好的鸡胸肉从中间一分为二
-
步骤4/7
点击查看大图
加入三勺李锦记叉烧酱、一勺蚝油、适量蜂蜜、白糖、料酒、半个鸡蛋清、适量黑胡椒碎,搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
所有调味品放好之后进行腌制,我一般是晚上腌制,第二天早晨起来烤,主要要是为了方便给小外甥带饭,着急的可以腌制三个小时哦
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱200°预热,预热之后放入烤箱,在鸡胸肉表面先刷一层叉烧酱,然后在刷一层蜂蜜,上下火200°烤15分钟,15分钟之后,取出反面,在刷依次刷叉烧酱和蜂蜜,在烤10分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
当当当~~烤好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-28
#豆果10周年生日快乐#蜜汁叉烧鸡胸肉 软嫩可口不干不柴的相关分类
#豆果10周年生日快乐#蜜汁叉烧鸡胸肉 软嫩可口不干不柴的相关推荐
-
鸡胸肉
886963人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5357219人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
714573人看过 -
#夏日吃货嘉年华#手抓饼
176181人看过 -
自创:百香果柠檬茶果冻
23805人看过 -
鲜肉包
547655人看过 -
糯米粉版软荞糍粑
558022人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常菜红烧黄鳝鹌鹑蛋
166377人看过 -
【创意小厨娘】农家特色美食——滑肉汤
298163人看过 -
糯米粉糕
234519人看过 -
口蘑鸡丁炒西芹
36324人看过 -
#冬季滋补花样吃法#蒜苔炒肉,就是这一口!
157951人看过