椒盐牛排
一直没做过牛排，但这次在B站看到一个视频就想复刻，没想到一次成功。
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步骤1/6
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牛排让热心的摊主斩好，回家清洗干净。
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步骤2/6
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香料准备好
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步骤3/6
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牛排焯水，把浮沫撇掉。牛排捞出洗净。
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步骤4/6
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牛排放到高压锅里把香料放入，加米酒，蚝油，生抽，老抽和一块红糖。上汽后压10分钟
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步骤5/6
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压好捞出用油炸至表面发硬。
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最后一步
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炸好撒上椒盐就好了。
牛排要压过不可以省不然咬不动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-29
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