蒜蓉蒸生蚝
1.吃生蚝可补钙补锌。生蚝中含有丰富的钙质,对预防骨质疏松有着十分明显的疗效。生蚝所含有的锌能补充人体的锌不足,还有利于改善和防治高血压,能起到健脑护脑的作用。 2.吃生蚝可健脑益智。生蚝中含有的牛磺酸、dha、epa是智力发育的营养物质,经常食用生蚝能有效健脑益智。 3.吃生蚝可强肝解毒。生蚝中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的脂肪,从而提高肝脏的解毒作用,减轻肝脏代谢负担。 4.吃生蚝可恢复疲劳。生蚝中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能,抑制乳酸的积蓄,帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。 5.吃生蚝可提高机体免疫力。生蚝含有多种氨基酸和维生素以及多种矿物质,具有滋补强壮、强健筋骨,提高机体免疫力的作用。 6.吃生蚝可提高男性的性功能。生蚝内含有大量的精氨酸、与微量元素亚铅,精氨酸是制造精子的主要成分,亚铅能促进荷尔蒙的分泌,可以提高男性的性功能。
44克
175克
0克
1095
千卡
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步骤1/8
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准备生蚝,把生蚝洗净,(上锅蒸几分钟再撬壳,这样好撬开)
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步骤2/8
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把蒜捣碎
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步骤3/8
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锅中倒入适量的油
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步骤4/8
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油七成热倒入蒜末炒香,炒几十秒,加入适量的盐,味精鸡精。酱油,香油
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步骤5/8
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把小米辣切好,葱切断
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步骤6/8
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把蒜末小米辣放到生蚝上面,
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步骤7/8
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上锅蒸十分钟
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最后一步
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出锅开吃
买回的生蚝,生的不好开,要用蒸锅蒸几分钟,它就开口了,就方便开了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-01
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