糖醋蒜
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步骤1/6
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1000克 大蒜清洗干净
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步骤2/6
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清水干净的大蒜放200克盐浸泡一个晚上
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步骤3/6
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泡好的大蒜，蒜尾朝下空出水分
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步骤4/6
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500克水、500克醋、300克冰糖，煮至沸腾。
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步骤5/6
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煮好的糖醋水放凉，倒入无水无油的密封罐中，最后加一些高度白酒。
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最后一步
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密封20天左右就可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-02
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