是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

下饭神器，五柳炸蛋的做法

点击查看大图

下饭神器，五柳炸蛋

浏览 1.5万 · 收藏 43

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

酸甜可囗的五柳菜遇到香脆的炸鸡蛋，绝配。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋 7个

、

五柳菜 50g

、

番茄酱 2大勺

、

米醋 1大勺

、

糖 2小勺

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
提前准备番茄酱和糖醋五柳菜(超市有卖)。
步骤2/6 点击查看大图
调个酱汁:两大勺番茄酱、两大勺白糖、一大勺米醋、适量盐、适量水。调半碗生粉水。
步骤3/6 点击查看大图
锅里倒油，用中小火慢慢把鸡蛋逐个炸成有点金黄色，放碟里备用。
步骤4/6 点击查看大图
锅里下五柳菜炒香，下调好酱汁煮开，然后加生粉水进去，使酱汁浓稠。把炸鸡蛋倒进去翻炒，使每个鸡蛋都粘满酱汁，起锅装盘。
步骤5/6 点击查看大图
五柳菜酸甜爽脆, 炸鸡蛋粘满酱汁
最后一步点击查看大图
下饭神器

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-03

换个做法

五柳炸蛋的其他做法

五柳炸蛋的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹烤红薯螃蟹板栗更多

五柳炸蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许