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油馍头一吃就会爱死它，简单易学。

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三人行2668

儿时的记忆，也是妈妈的味道。儿时妈妈的快手美食。多年没有吃到过了，偶然想起，从记忆中试着做了几次，非常的好吃，每次做都被家人赞爆了，这次写个方子放在这里给大家参考，好吃又方便做，简单易学。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
面粉 150克
、
水 140克
、
盐（咸香） 1.5克
、
葱(加了更香) 20克
、
小苏打 1克
、
五香粉 1克
、
酵母 1克
、
鸡蛋 1个
、
色拉油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.面粉里加水可预留10—20克，因为面粉的干湿度不一样，用水量不一样。 2.油适量，可多可少。多了炸东西的时候好翻个，少了就难翻个。 3.盐稍微偏重点炸出来咸香更好吃，也可少放一点，成品后沾番茄酱也好吃。 4.加入葱花会更香些。 5.小苏打可以增加面的香味，也可以不下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-05

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