超美味[锡纸烤]
明天就是母亲节啦!妈妈其实不需要我们买多么贵重的礼物,亲手给她做一顿饭也是很好的~没有准备礼物的小饱ber赶紧来学这个锡纸烤吧!绝了~ 薇子在此祝妈妈们节日快乐~ 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/16
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蒜末、辣椒面、小茴香、小米辣、洋葱丁、白芝麻、孜然、豆瓣酱用热油激香。
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步骤2/16
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加入生抽、老抽、醋、白砂糖、蚝油、清水搅拌均匀。如果味道不够还可以加一些盐调味。
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内酯豆腐倒入炒熟的肉沫。
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步骤4/16
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金针菇、土豆粉打底,放上花甲。
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步骤5/16
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娃娃菜切条放上大虾。
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步骤6/16
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茄子打底加上腌好的鸡胸肉。
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步骤7/16
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洋葱、土豆、豆芽打底,放上腌好的五花肉。
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步骤8/16
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把料汁均匀淋在装好的食材上。
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步骤9/16
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撒上一些香菜和葱花。
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步骤10/16
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每一盒都盖上锡纸。
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步骤11/16
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有四盒我放烤箱下火230℃烤30-40分钟。
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另外两盒我用的多功能锅,也可以放到明火上加热。比起烤箱这两种方式真的很方便,十分钟左右就熟了。
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步骤13/16
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比较推荐用多功能锅或者明火。但是因为不着急马上吃,有四盒我就用了烤箱。
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步骤14/16
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肉沫豆腐真的绝绝子,太好吃了,最佳!好吃到根本停不下来~
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步骤15/16
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等那两盒吃差不多了,烤箱的也熟了。
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最后一步
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锡纸烤真的太好吃了,配菜可以随意搭配的。母亲节给妈妈做来尝尝吧!❤️祝各位妈妈母亲节快乐~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-08
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