香脆炒黄瓜
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步骤1/7
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买回来(自家种的更好了)黄瓜洗净，去头尾
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步骤2/7
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对半切开(如果想切圆片的话，这一步可以省略掉)
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步骤3/7
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对半切开的黄瓜，切成片。
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步骤4/7
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热油下锅炒黄瓜片
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步骤5/7
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黄瓜片炒至大部分都熟(熟了的会有明显的变色)就可以放盐了。
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步骤6/7
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放盐后，继续中大火翻炒一到两分钟至黄瓜片全熟。
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最后一步
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最后装盘✌香脆的炒黄瓜就完成了。
想要更脆的口感，可以在放盐后减少黄瓜片翻炒的时间，让后出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-10
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