火山岩纸杯蛋糕| 无油低糖超细腻
浏览 9459 · 收藏 46
将做法保存到手机
细腻柔软好吃到爆炸的炼乳酸奶蛋糕，好吃到停不下来。火山岩般的相貌也阻挡不了它的美味～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
酸奶、蛋黄、炼乳混合均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
玉米淀粉和低筋面粉混合过筛，加入①中搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
白砂糖分两次放入蛋清，先打出大泡沫，放入一半白砂糖，打细腻后放第二次白砂糖，打至小尖钩状态
-
步骤4/5
点击查看大图
蛋黄糊分两次和蛋白霜混合均匀，装入小纸杯中，轻震几下震出大气泡
-
最后一步
点击查看大图
提前预热海氏C40烤箱，上下火140度，中下层烤50分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-11
换个做法
火山岩纸杯蛋糕的相关分类
火山岩纸杯蛋糕的相关推荐
-
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5234712人看过 -
纸杯蛋糕（口感滑嫩）
8682000人看过 -
无油无水纸杯蛋糕
836894人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74620280人看过 -
无油简单纸杯蛋糕
42800人看过 -
经典儿童零食鸡蛋小饼干❤️小白也能一次成功✅
472990人看过 -
捞汁鸡爪
186人看过 -
蒜香盐焗花螺丨一口鲜到骨子里的极致美味
209人看过 -
鱼香肉丝
357人看过 -
蒜香排骨蒸南瓜丨一口入魂的美味盛宴
284人看过 -
#鹰唛新食尚#草莓玛奇朵
1974人看过 -
#鹰唛新食尚#葡萄干炼乳木瓜
3275人看过
