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最简易照烧鸡腿饭（可提前预制，15分钟出餐）

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加特林奇遇记

本食谱还有更高阶版本有机会再发！基础版本厨房小白也可参考使用，只需准备好日式最基础三件套：浓口酱油，味淋，清酒，蜂蜜，即可操作。基础三件套可变换多种常见日式料理，有兴趣可备！ 这款照烧鸡腿属于可预制半成品，15分钟出菜的方便快餐。鸡腿去骨后撒少许盐即可摊平冷冻，照烧汁提前调和备用（不要放水，做时直接把水补到锅里）。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大的鸡腿去骨 1个
、
生抽 3勺（45毫升）
、
味淋 2勺（30毫升）
、
蜂蜜 1勺（15毫升）
、
清酒 一勺（15毫升）
、
水 3勺（45毫升）
、
盐（腌制鸡腿） 少许
、
熟芝麻（可不放） 少许
、
小葱花（可不放） 少许
、
以下搭配蔬菜可随意
、
西兰花，菜花，胡萝卜，沙拉食材均可
烹饪步骤
小贴士

注意！！！如果水加多了汁太多，可以把已经熟了的鸡腿肉先取出来，单独收汁浇在肉上，不要一直煮鸡腿，老了就不好吃啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-12

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