蒜蓉小龙虾
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步骤1/9
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弄好蒜,我用了两种蒜,这种会比较香一点
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步骤2/9
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剁成蒜泥
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步骤3/9
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清洗好的小龙虾,要拿刷子刷,然后剪虾头去虾线,开背,这是清理好的小龙虾
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步骤4/9
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小龙虾炸了一下捞起来备用,炸过的小龙虾更好吃
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步骤5/9
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锅里加大量油,然后炸蒜泥
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步骤6/9
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炸香之后放进小龙虾翻炒一下
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步骤7/9
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加入一瓶啤酒,这样味道好点,没有腥味,啤酒随便什么牌子都可以
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步骤8/9
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加适量盐、酱油、盖上盖子煮10分钟
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最后一步
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煮好了,盘子太小了
虾要炸过捞起来,然后用锅里德油把蒜泥炸了,要加啤酒煮,其实可以自己加点清瓜的,这次时间不够随便煮了一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
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