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香辣鸡丝凉面

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北童食记

夏天来临，凉面也随之登场，制作简单，香辣开胃，每次吃掉一大碗还意犹未尽，又添面添菜撒上大把香脆的花生碎，倒入咸鲜爽辣的红油酱汁，能吃香菜最好再来一把香菜，过凉的面条爽滑劲道，拌一拌尝一尝，一口入魂持续过瘾~ 做一道妈妈喜欢吃的菜来表达心意吧，在为妈妈制作爱吃的菜时，体会妈妈为我制作美食时的心情，带着爱意做出的菜肴会更美味，在这个母亲节，通过味道传达心意。 #以美食的名义说爱她# 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
干面条（鲜面条） 2人份
、
黄瓜 半根
、
胡萝卜 半根
、
鸡脯肉 200g
、
白芝麻 10g
、
花生碎 25克
、
香菜 1根
、
辣椒油 2勺
、
糖 2克
、
盐 1克
、
六月鲜特级酱油 4勺
、
味达美清香米醋 2勺
、
味达美臻品蚝油 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.鸡脯肉放凉再撕，鸡丝会更好看更完整 2.面条可以不过冷水更吸酱汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-13

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