葱油拌面的精髓炸葱油
昨晚给孩子读绘本,读到上海的葱油拌面,那个馋啊!忍到今天,中午吃完饭就马不停蹄地炸葱油,晚上煮碗面条,加入炸好的葱油
-
步骤1/9
点击查看大图
小香葱洗干净、切断
-
步骤2/9
点击查看大图
油热以后,转小火,先加入葱白那部分
-
步骤3/9
点击查看大图
葱白炸焦之后加入叶子部分
-
步骤4/9
点击查看大图
准备好调料汁
-
步骤5/9
点击查看大图
炸至金黄,闻到香味
-
步骤6/9
点击查看大图
捞出葱
-
步骤7/9
点击查看大图
加入调料汁,关火,搅拌均匀,直到白糖全部融化。不关火的话,怕白糖糊了,会有苦味
-
步骤8/9
点击查看大图
用漏勺再捞一遍
-
最后一步
点击查看大图
装到碗里,密封保存,吃的时候直接浇到面上
全程一定要最小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
精髓炸葱油的相关分类
精髓炸葱油的相关推荐
-
葱油
91769人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5812430人看过 -
葱油
17864人看过 -
葱油
196654人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
783099人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12246477人看过 -
葱油
145597人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6502247人看过 -
野葱油拌面,春日里最“辛鲜”的一碗面!#春日尝鲜#
173769人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10839997人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4616449人看过 -
葱油
104422人看过