炼猪油
前两天想吃溏心鸡蛋，无奈没有猪油，这次炼了一大碗，可以吃好久啦。
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步骤1/6
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猪板油洗净切成丁（切的越小，越能炼出油）
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步骤2/6
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锅里倒入半小碗冷水。
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步骤3/6
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开大火炼。
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步骤4/6
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炼到油渣泛黄色就可以关火啦（炼了二十分钟）
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步骤5/6
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用漏勺把油渣和油分开。（油渣别炼太干，会影响猪油的颜色）
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最后一步
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完全冷却后用盖子或者保鲜膜盖住，防止串味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-14
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