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酸辣荞麦面的做法

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酸辣荞麦面

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酸辣荞麦面，夏季开胃的最佳主食啦维达厨房纸巾家用清洁好帮手哦，干湿都可以方便又卫生参与活动: #免费申领|厨房有维达，洁净超省心#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

荞麦面 150克

、

黄瓜 1根

、

大蒜 1瓣

、

生抽 3勺

、

耗油 1勺

、

醋 2勺

、

白糖半勺

、

红油辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材，我是自己压的荞麦面
步骤2/12 点击查看大图
黄瓜清洗干净，用维达厨房纸巾擦干净水份
步骤3/12 点击查看大图
黄瓜切成细丝
步骤4/12 点击查看大图
大蒜切末
步骤5/12 点击查看大图
碗里加入蒜末，生抽，白糖和少许纯净水拌匀，再加入醋，蚝油，红油辣椒
步骤6/12 点击查看大图
锅里烧水，水滚开后放入荞麦面划散
步骤7/12 点击查看大图
自己做的荞麦面1分半钟就可以了
步骤8/12 点击查看大图
捞出过凉水
步骤9/12 点击查看大图
沥干后把面放在盆里加入黄瓜丝
步骤10/12 点击查看大图
把调好的料汁倒入盆里拌匀即可
步骤11/12 点击查看大图
酸辣荞麦面完成
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开胃又好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-16

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