葱烤猪扒
学做了一道本帮菜,浓香不腻,酱汁喷香,是个拌饭或者拌面的好东西。
-
步骤1/8
点击查看大图
姜适量,葱白适量,加水打碎,过滤成葱姜水猪扒用刀拍松放入碗中,加入料酒一勺,红烧酱油一勺,盐适量,葱姜水两勺,腌制半小时以上
-
步骤2/8
点击查看大图
加入蛋清,抹上淀粉
-
步骤3/8
点击查看大图
调制酱料,红烧酱油一勺,老抽一勺,料酒一勺,白糖一勺搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅下油,煎制猪扒,直至两面焦黄盛出备用
-
步骤5/8
点击查看大图
剩油先煸香葱白
-
步骤6/8
点击查看大图
再加入葱绿
-
步骤7/8
点击查看大图
放入猪扒
-
最后一步
点击查看大图
倒入酱汁,加入盖过食材的水,大火煮开,盖盖焖煮八分钟左右即可,期间记得时不时翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-17
#“凹”出来的精致美味#葱烤猪扒的其他做法
#“凹”出来的精致美味#葱烤猪扒的相关分类
#“凹”出来的精致美味#葱烤猪扒的相关推荐
-
懒人版糖醋排骨
37051465人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜猪肉饺子~自制饺子皮 | 元気汀
546153人看过 -
白菜香菇猪肉饺子
71419人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
564502人看过 -
烤猪排
182013人看过 -
辣炒鱿鱼圈#做道好菜,自我宠爱!#
96492人看过 -
宫保虾仁
72857人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#香辣鱿鱼
103307人看过 -
夏日清新口味柠檬迷迭香烤鸡翅(空气炸锅版)#夏日撩人滋味#
250727人看过 -
#入秋滋补正当时# 香辣鱿鱼圈,鲜嫩可口,味道不输大饭店
173430人看过 -
麦穗家的醋蒸鸡
94986人看过 -
巨香的香辣鱿鱼年夜饭必做
187622人看过