自制椰蓉
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前两天吃椰子鸡剩下两个椰肉、处理一下做成椰蓉、平时做甜点面包可以放进去、增香风味
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烹饪步骤
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步骤1/4
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椰肉切小块放进破壁机里、放适量清水打碎、有椰子水可以放椰子水、我们家椰子水做了椰子鸡、所以加清水进去
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步骤2/4
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打成细腻的椰蓉
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步骤3/4
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用纱布过滤出椰浆水、可以熬椰子油、也可以煮开放白糖椰子汁喝
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最后一步
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椰蓉装进烤盘上抖蓬松铺均匀放入预热烤箱150度上下火烤半个小时、中途多翻几次、晾凉就可以装进密封罐储存、做面包甜点都可以放点进去、增加风味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-19
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