苦瓜的新吃法
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步骤1/11
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把苦瓜洗净切块
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步骤2/11
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把心掏空
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步骤3/11
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准备好肉沫，肉沫中加入生姜葱花，盐，味精，蚝油。搅拌均匀其实可以加花椒。准备点青辣椒沫和蒜沫。备用
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步骤4/11
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把肉灌在苦瓜里
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步骤5/11
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上锅蒸十分钟
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步骤6/11
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肉和苦瓜蒸熟
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步骤7/11
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下面就是调汁，准备青辣椒沫，葱花。炒。
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步骤8/11
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加入适量的水烧开
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步骤9/11
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拿个干净碗一勺淀粉调成水
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步骤10/11
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水开后倒入调好的汁水
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最后一步
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淋在苦瓜上面完成
我的汁水调的太稠了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-20
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