夏日鲜蔬咖喱饭
浏览 7.0万 · 收藏 3557
将做法保存到手机
夏日鲜蔬配上满满的咖喱！
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
好侍百梦多咖喱
1盒
、
茄子（改刀成一口大小）
1根
、
南瓜（改刀成一口大小）
100g
、
玉米
50g
、
秋葵
8根
、
迷你番茄
8个
、
鸡腿肉（带骨）
300g
、
洋葱（切碎末）
1/2个
、
水
600cc
、
色拉油
适量
、
杂粮饭
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
在平底锅中倒入色拉油加热，先放洋葱煸炒，再放入鸡肉一起翻炒。等所有食材过火受热后倒入一定比例的水。盖上锅盖等水沸腾后，转小火炖煮约20分钟，关火后加入百梦多使之融化。最后再开小火炖煮大约5分钟，使咖喱酱汁变得浓稠。
-
步骤2/3
将A中的夏日鲜蔬放入平底锅热油煎至两面微黄（或放入160℃烤箱烤制15分钟）。
-
最后一步
在盘中盛上杂粮米饭，然后浇上步骤1中做好的咖喱，再用步骤2中烤好的蔬菜作为装饰。
小贴士
记得关火后再加入百梦多咖喱块哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-20
换个做法
夏日鲜蔬咖喱饭的其他做法
夏日鲜蔬咖喱饭的相关分类
夏日鲜蔬咖喱饭的相关推荐
-
牛肉咖喱饭#外婆乡炒出火锅香#
190961人看过 -
三蒸三晒的苹果干，肉呼呼，甜糯糯。
218521人看过 -
西西海鲜咖喱饭
45206人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#经典家常番茄炒蛋！越简单越好吃
159500人看过 -
蒸蛋糕（泡打粉版）
1336763人看过 -
#一道菜表白豆果美食#鱿鱼咖喱饭
285369人看过 -
鸡排咖喱饭
14624人看过 -
自制爆肚面
24843人看过 -
#吃出健康，解决假胖#豆皮冬笋蒸腊味
93654人看过 -
#巨下饭的家常菜#土豆鸡肉咖喱饭
443492人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7880299人看过 -
秋葵菌菇豆腐咖喱饭
37655人看过
