酸辣毛豆
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毛豆可以清除自由基美容养颜,人体缺镁时会导致精神紧张,烦躁不安,毛豆含镁和钾量也很高,缺钾会导致乏力,头晕眼花,可以将毛豆作为一种食疗;毛豆中还含有大量的钙、蛋白质,对于防治老年骨质疏松也有一定的作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好小米辣和大蒜
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步骤2/4
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把毛豆头剪掉放锅里煮8分钟左右,煮的过程记得放一些油和盐
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步骤3/4
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煮好的毛豆捞出来过凉水
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最后一步
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最后把小米辣和大蒜辣椒粉全部放进去再放酱油,老抽,生抽,香醋,鸡精,盐,拌一下可以放冰箱里2小时入味就可以直接吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-23
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