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双椒牛肉卷饼的做法

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双椒牛肉卷饼

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新鲜牛肉适量

、

小米椒 1个

、

青椒 1个

、

洋葱适量

、

生抽适量

、

黑胡椒适量

、

黑胡椒酱 1小勺

、

生粉适量

、

米酒适量

、

卷饼皮一张

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱青红辣椒切丁。牛肉切细条
步骤2/5 点击查看大图
牛肉加米酒，生抽，耗油，黑胡椒，黑胡椒酱，生粉腌制一会儿。汁水尽量多点
步骤3/5 点击查看大图
加热不粘锅，放入面皮。加热一分钟倒上鸡蛋。翻面。拿出
步骤4/5 点击查看大图
锅中倒入少量橄榄油。倒入洋葱辣椒丁翻炒片刻。倒入牛肉。炒熟腌牛肉多的汁加少量水生粉勾芡一下。放入葱花。出锅
最后一步点击查看大图
放在面皮上卷好开吃

小贴士

尽量多点儿汤汁，更滑，牛肉不要带衣的那种哦，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-24

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