朴实无华、极简易学之芝士焗饭
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步骤1/11
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熟米饭两大碗,番茄一个去皮切丁,豌豆、玉米和胡萝卜切丁,打入一个鸡蛋
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步骤2/11
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加入盐少许(1/2小勺),拌匀
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步骤3/11
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洋葱半个,切碎
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步骤4/11
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热锅倒油,加入洋葱碎,炒香
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步骤5/11
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倒入之前拌好的混合米饭,翻炒3、5分钟
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步骤6/11
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把米饭压实,挤上番茄酱
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步骤7/11
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均匀铺上一层切好的火腿片
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步骤8/11
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马苏里拉芝士拉丝
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步骤9/11
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根据个人口味晒上芝士碎
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步骤10/11
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盖上锅盖小火焖煮5分钟,注意观察芝士化了没,出锅撒上海苔碎
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最后一步
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香喷喷的芝士焗饭就成功啦~色香味俱全!
1.焗饭时全程小火,人注意观察,避免糊底;
2.马苏里拉芝士不要挑再制干酪,又咸又不健康;
3.里面的蔬菜配料可以选自己喜欢的,想吃啥放啥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-24
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