蒜蓉娃娃菜粉丝
娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。
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步骤1/6
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娃娃菜清洗干净以后切成条备用，粉丝用凉水泡上20分钟备用
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步骤2/6
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蒜切成沫备用
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步骤3/6
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娃娃菜切好后摆盘，粉丝泡好后放在娃娃菜上面备用
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步骤4/6
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起锅烧油，油热之后将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，随后放入酱油，蚝油，鸡精翻炒一下出锅
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步骤5/6
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蒜蓉汁做好之后倒入摆好的娃娃菜粉丝上面，上蒸锅，水开锅后上锅蒸15分钟即可。
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最后一步
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蒸好了，出锅淋上一点蒸鱼豉油即可食用了
粉丝可以提前泡好备用，这样会节省时间。喜欢吃小米辣可以放进去一点在蒜蓉汁里面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-25
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