酱爆茄子
-
步骤1/10
点击查看大图
准备茄子
-
步骤2/10
点击查看大图
切成滚刀块
-
步骤3/10
点击查看大图
切一小把葱花
-
步骤4/10
点击查看大图
放入一克盐两小勺糖三小勺酱油
-
步骤5/10
点击查看大图
放入适量水淀粉
-
步骤6/10
点击查看大图
起锅烧油 油温要高 油烧至轻微冒烟
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入切好的茄子
-
步骤8/10
点击查看大图
炒制茄子微微发软
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入料汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
炒的时候油温要高 可以快速封住茄子表面 减少吸油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-28
酱爆茄子的其他做法
酱爆茄子的相关分类
酱爆茄子的相关推荐
-
素炒豌豆
76893人看过 -
凉拌茄子
21264351人看过 -
毛豆炒香干
78203人看过 -
你吃过一百种油焖笋,也抵不上这一款
2113733人看过 -
清蒸童子鸡
548357人看过 -
油爆牛心菜
49867人看过 -
酱爆茄子,下饭神菜。
38540人看过 -
虾仁炒豌豆
75969人看过 -
青椒番茄炒毛豆
347330人看过 -
猪油椒丝腐乳通菜:80后的集体回忆
429077人看过 -
虾仁炒蛋
177650人看过 -
最好吃最简单的芋艿做法—话梅芋艿
69513人看过