板栗肉粽
喜欢吃的都学会了自己做来讨好自己!!!
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步骤1/13
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糯米淘两遍,加入25克生抽,5克老抽,5克蚝,3克盐和均匀
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步骤2/13
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加入清水没过米,浸泡三小时以上,中途翻搅几次,尝尝味道(可以根据自己的口味适量加减酱油和盐的量)
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步骤3/13
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五花肉切大丁
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步骤4/13
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加5克生抽、5克老抽、5克蚝油、10克白糖、适量盐揉捏均匀!盖上保鲜膜放冰箱腌制一晚上
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步骤5/13
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粽叶浸泡一晚,清洗干净
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步骤6/13
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板栗煮熟去皮
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步骤7/13
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准备好开包
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步骤8/13
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三角形的好丑啊
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步骤9/13
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椎形的简单点,好看点了
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步骤10/13
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包好,放半锅清水煮4小时
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步骤11/13
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煮熟
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步骤12/13
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岀锅
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最后一步
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开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-28
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