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锅贴的做法

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锅贴

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饺子皮适量

、

猪肉适量

、

虾适量

、

玉米粒适量

、

葱适量根

、

芝麻适量克

、

面粉适量克

、

耗油，盐，胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
五花肉，虾，剁成泥，儿子喜欢吃虾，所以我用的虾多点，
步骤2/9 点击查看大图
放入葱花，盐，耗油，胡椒粉，搅上劲
步骤3/9 点击查看大图
加入玉米，搅匀
步骤4/9 点击查看大图
早饭想省事，所以直接用的买的饺子皮，锅底放油，摆好锅贴，再开火，小火慢煎，
步骤5/9 点击查看大图
搅点面水，
步骤6/9 点击查看大图
锅贴底下煎到金黄就可以下面水了，锅中间煎的快，所以我翻动，移过位置，
步骤7/9 点击查看大图
到的面水要到锅贴的三分之一处，盖好锅盖中小火煎到起酥皮
步骤8/9 点击查看大图
撒上芝麻和葱花，
最后一步点击查看大图
出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-29

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