无油炸虾仁鱼肉凤梨丸
虾仁和龙利鱼柳都是含有丰富营养、低热量的优质肉类。龙利鱼柳无刺剁成鱼茸再混合虾仁块和凤梨块,加上罗勒叶一起搓成小丸子,放进空气炸烤箱里炸12分钟就可以啦!这道快手小吃可以让考生补充营养同时又不会给身体造成过大负担!还清甜爽口! 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/10
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准备好所有材料
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步骤2/10
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龙利鱼柳切小块
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鱼肉块和罗勒放进料理机里
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步骤4/10
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搅打成细腻的鱼茸状
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步骤5/10
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鱼茸里放入虾仁块,撒上盐和黑胡椒,打入一个鸡蛋搅打上浆
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步骤6/10
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再放入凤梨块拌匀
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步骤7/10
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取30克左右的鱼肉馅搓成丸子状,放在锡纸上
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步骤8/10
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最后给丸子刷上一层蛋液,撒上芝士碎
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步骤9/10
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放入烤箱选择空气炸模式180度炸13分钟
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最后一步
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炸制结束,取出鱼丸子,外脆里嫩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-30
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