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中式酱汤的做法

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中式酱汤

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突然想吃韩式酱汤，但是没有韩式辣酱，就做成了中式酱汤

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10~30分钟

虎邦牛肉酱一罐

、

火腿一根

、

葫芦瓜一个

、

海带丝适量

、

大葱一根

、

生抽适量

、

盐适量

、

青椒适量

、

鸡汤适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备鸡汤，煮鸡胸肉或鸡腿的汤就可以，不用加盐海带丝清洗干净，清水浸泡10分钟，备用，火腿和其他配菜切好备用，锅中倒油烧热，放入大葱爆香，加入切好的葫芦瓜，翻炒，倒入鸡汤，放入牛肉酱，生抽，海带丝，火腿，大葱，煮15～20分钟，煮好后加入青椒，加入适量的盐，煮一分钟，即可出锅
步骤2/4 点击查看大图
我用的是虎邦鲁西牛肉酱，用了一罐
步骤3/4 点击查看大图
可以直接吃
最后一步点击查看大图
也可以做成泡饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-31

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